Araştırmacılar, gıda dürtüsellik ile bağlantılı beyin devresini keşfettiler

Araştırmacılar, gıda dürtüsellik ile bağlantılı beyin devresini keşfettiler. Bilim adamları bir gün aşırı yemek yemeye yönelik terapötik geliştirebilecekleri olasılığı buldular.

Araştırmacılar, gıda dürtüsellik ile bağlantılı beyin devresini keşfettiler
Bulunan Gıda Dürtüsellikle Bağlantılı Beyin Devresi - Aşırı Tüküren Boşaltan Terapötiklere Neden Olabilir

Araştırmacılar, gıda dürtüsellik ile bağlantılı beyin devresini keşfettiler. Bilim adamlarının bir gün aşırı yemek yemeye yönelik terapötik geliştirebilecekleri olasılığı buldular.

Diyet yapıyorsunuz, ancak sinema salonundaki lobideki patlamış mısır aroması görünüşte karşı konulmaz bir özlem tetikliyor.

Dürtüsellik ya da bir eylemin sonuçları hakkında düşünmeden yanıt vermek, uyuşturucu bağımlılığı ve aşırı kumar dahil olmak üzere çeşitli psikiyatrik bozukluklarla birlikte aşırı gıda alımı, aşırı yeme, kilo alımı ve obezite ile ilişkilendirilmiştir.

Georgia Üniversitesi'ndeki bir öğretim üyesini içeren bir araştırma ekibi, beyinde gıda dürtüselliklerini değiştiren ve bir gün aşırı yemeğe değinmek için terapötik maddeler geliştirebilecekleri imkânı yaratan beyinde belirli bir devre belirledi.

Ekibin bulguları yakın zamanda Nature Communications dergisinde yayınlandı.

UGA Aile ve Tüketici Bilimleri Koleji'nde yardımcı yazar olarak görev yapan Profesör Emily Noble, “Beyninizde temelde fizyoloji var (dürtüsel yemek yeme” diyerek kapasitenizi düzenler). “Deneysel modellerde, bu devreyi aktif hale getirebilir ve belirli bir davranış yanıtı alabilirsiniz.”

Emily Noble, araştırma makalesinin baş yazarıydı. Kredi: Cal Powell

Araştırmacılar, bir sıçan modeli kullanarak, hipotalamusta melanin konsantrasyon hormonu (MCH) olarak adlandırılan bir tür verici üreten bir beyin hücreleri alt kümesine odaklandılar.

Noble, daha önce yapılan araştırmalar, beyindeki MCH seviyelerinin yükselmesinin gıda alımını artırabileceğini göstermesine rağmen, bu çalışma, MCH'nin itici davranışlarda da rol oynadığını gösteren ilk çalışma olduğunu söyledi.

Noble, “Beyindeki MCH üreten hücreleri aktive ettiğimiz zaman, hayvanların yiyecek etrafındaki davranışlarında daha itici olduklarını bulduk” dedi.

Noble, dürtüsellikten sınamak için, sıçanları "lezzetli, çok yağlı, yüksek şeker" topağı almak üzere bir kolu bastırmak için eğitmişlerdi. Ancak, sıçan, kol presleri arasında 20 saniye beklemek zorunda kaldı. Sıçan kola çok erken basarsa, 20 saniye daha beklemesi gerekiyordu.

Araştırmacılar daha sonra, öğrenme ve hafıza işleviyle ilgili beynin bir parçası olan hipotalamustan hipokampusa kadar belirli bir MCH nöral yolunu aktive etmek için ileri teknikleri kullandılar.

Sonuçlar, MCH'nin hayvanların yiyeceği ne kadar sevdiğini veya yiyecek için ne kadar çok çalışmak istediklerini etkilemediğini göstermiştir. Aksine, devre, hayvanların inhibe edici kontrolüne ya da yiyecek almaya çalışmaktan kendilerini durdurama yeteneklerine etki ediyordu. “MCH nöronlarının bu spesifik yolunu aktive etmek, kalori ihtiyacı için normal yemeyi etkilemeden veya lezzetli yiyecekler tüketme motivasyonunu etkilemeden itici davranışını artırdı, “Noble dedi. “Seçici olarak gıda dürtüselliklerini etkileyen bu devrenin var olduğunu anlamak, bir gün insanların normal iştahı azaltmadan veya lezzetli yiyecekleri daha az lezzetli hale getirmeden bir diyete yapışmalarına yardımcı olan aşırı yeme için terapötikler geliştirebileceğimizin kapısını açıyor” dedi.


Referans: “Hipotalamus-hipokampus devresi, melanin konsantresi hormonu ile dürtüsellik düzenler” Emily E. Noble, Zhuo Wang, Clarissa M. Liu, Elizabeth A. Davis, Andrea N. Suarez, Lauren M. Stein, Linda Tsan, Sarah J. Terrill, Ted M. Hsu, A-Hyun Ormanı, Lauren M. Raycraft, Joel D. Hahn, Martin Darvas, Alyssa M. Cortella, Lindsey A. Schier, Alexander W. Johnson, Matthew R. Hayes, Daniel P. Holschneider ve Scott E. Kanoski, Doğa İletişimi.
DOI: 10.1038 / s41467-019-12895-y