Neden bazı içecekler soğukken daha lezzetli olur?

İçme eylemi yapay rehidrasyondan daha fazla susuzluktan dolayıdır, çünkü fiziksel duyu beyninize rehidrasyon yaptığınızı da söyler.

Neden bazı içecekler soğukken daha lezzetli olur?
Neden bazı içecekler soğukken daha lezzetli olur?

İçme eylemi yapay rehidrasyondan daha fazla susuzluktan dolayıdır, çünkü fiziksel duyu beyninize rehidrasyon yaptığınızı da söyler.

Yale Tıp Okulunda yapılan 1997 tarihli bir araştırma, içme eyleminin nazogastrik bir tüp ile rehidrasyondan çok susuzluktan daha fazla olduğunu buldu. Bunun nedeni, içmenin fiziksel hissi beyninize rehidrasyon yaptığınızı söylemesidir.

İçeceğin sıcaklığı, ağzınıza ve boğazınıza göre daha sıcak veya soğuksa, dokunma duyarlı olanlar kadar sıcaklık algılayan sinirler uyarıldığı için bu his artar. Soğuk ayrıca tatlılık duygumuzu bastırır ve ticari içecekler buna izin verir, bu nedenle ılık içmeleri onları aşırı tatlı yapar.